Des bulles de subtilité pour un instant raffiné
Spirit
Fine, élégante, subtile
La cuvée SPIRIT révèle la magie du 100% chardonnay. Ce cépage prestigieux est sublimé par la quintessence de la craie champenoise, à l’instar du terroir de Montgueux.
EN SAVOIR PLUS
- Chardonnay 100%
Dosage : 8g/l BRUT
Disponible en extra brut
Bouteille, demi-bouteille, magnum
- Une couleur or intense, un cordon de bulles légères et délicates
- Une signature olfactive de fleurs blanches et d’agrumes autour d’une belle minéralité
- Un palais vif et d’une grande fraîcheur soutenue par une fine effervescence, quelques notes de pâtisserie
Alliance mets & vins
La cuvée brut SPIRIT accompagne idéalement vos apéritifs et début de repas orientés « mer »
- Plateau de fruits de mer
- Carpaccio de saumon citron vert
- Salade de fruits exotiques
Température de service
- à l’apéritif 7 – 8° C
- à table 10 – 12° C
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