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Champagne brut rose

Etwas für den Gourmand, für Augenblicke der Fantasie

rose

harmonisch, fruchtig, trendig

Das Cuvée ROSE, ein Ausdruck absoluter Spontanität, voller Reichtum der Champagne. Ein Zusammenspiel des Kontrastes , für diesen festlichen Champagner, der unter dem Zeichen steht, festliche Augenblicke mit einem Intermezzo der Ruhe zu verbinden.

AUSERDEM

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  • Pinot noir 60%
  • Pinot meunier 25%
  • Chardonnay 15%

Eine Zugaben 18% des Reserveweins vervollständigen die Zusammensetzung, verstärken seine Reife und garantieren einen ausgeglichenen Charakter

Dosierung : 9g/l BRUT

Flasche, halbe Flasche und Magnum

  • Leichte Lachsfarben mit brillanten Lichtreflexen, ein Schaumschnur voller zarter Bläschen
  • Eine olfaktorische Palette, wie ein eRunde kleiner roter Früchte
  • Ein Prickeln, das die Intensität roter Früchte und roten Biscuits verbindet

Alliance Speisen und Wein

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Der Champagne ROSE eignet sich gut zu Tapas, auch zu Rinderfilet mit Morellensauce, für einen Abend mit einer Käseplatte, oder einfach zu Tiramisu mit Himbeeren

Service Temperatur

  • Aperitif 7 – 8° C
  • Speisen 10 – 12° C
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Persönliche Note
„Ein guter Glas für den Gourmand voller Augenblick der Fantasie“
by Champagne Jaillant & Co, Montgueux près Troyes, Aube

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