een « bulle » van frisheid voor een aangenaam moment in volle eenvoud
city
mild en vol, fruitig, gestructureerd
De cuvée City geeft de kracht weer van de verbintenis tussen de druivensoorten en de jaren. Deze champagne is de uitdrukking van de edelmoedigheid van de natuur door middel van de vrucht.
MEER WETEN
- Pinot noir 52%
- Chardonnay 48%
Dosering : 8,5g/l BRUT
Fles, halve fles en magnum
- Een licht gouden kleur, een snoer van fijn en delikaat schuim
- De geur onthult de sprankelende jongheid door middel van de aroma’s van witte vruchten, zoals peer, appel, aangevuld met een geur van bloemen
- Een smaakpalet bekleedt met de kracht en de rondeur van de Pinot noir en de Pinot meunier
Alliantie gerechten & wijnen
De struktuur van de champagne brut CITY permitteert hem zonder meer aanwezig te zijn vanaf het apéritief tot en met het dessert.
- «Amuse-bouche» zoet/zout
- Gevogelte in saus of een Margret de canard roti volgens Rossini
- Appel of perentaart
Temperatuur voor het uitserveren
- Apéritief 7 – 8° C
- Aan tafel 10 – 12° C
Ontdek onze andere cuvées
