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Champagne brut N°1

Einen Augenblick Chardonnay für einen Moment der Reinheit

N°1

REIN, AUSDRUCKSSTAR, SALINE

Der Jahrgang N°1 verkörpert die Exzellenz des Weinanbaugebiets Montgueux. Entstanden aus dem Saft der ersten Ernte der Chardonnay-Traube, bringt dieser als Jahrgangshöhepunkt die gesamte Stärke der kalk-und lehmhaltigen Böden des Weihnanbaugebiets Montgueux zum Ausdruck.

AUSSERDEM

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  • Chardonnay 100%

Dosierung : 7 g/l BRUT

Flasche

  •  Eine zart goldene Farbe mit reflektierenden Grüntönen
  • Eine Duftnote mit der Frische von Zitrusfrüchten
  • Am Gaumen verspricht er große Weite. Die Feinsinnigkeit des Süßegrades im Verhältnis zur Salinität verleihen ihm einen mineralisch klaren und zitronigen Abgang

Alliance Speisen und Wein

Extreme close up of a golden spoon with black caviar. Beautiful light and glare on fish eggs. Delicious delicacy on a black background. Texture of sturgeon roe. Created using generative AI.
A delectable food composition featuring succulent oysters. Gourmet seafood photography on display

Ein Champagner der für sich spricht und als Apperitiv sein gesamtes Geschmackserlebnis bei einem Teller edler Meeresfrüchte und ausgewählter.

Service Temperatur

  • 10 – 12° C
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Persönliche Note
„Die kristallinen Perlen berühren unsere Sinne; eine Einladung zur Verzauberung“
by Champagne Jaillant & Co, Montgueux près Troyes, Aube

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