Ein prickelndes Erlebnis mineralischer Aromen unserer besonderen Kalkböden
SY EXTRA BRUT
Einzigartig, mineralisch, ausgefallen
Die affinesse des Pinot noir unserer Kalkböden , eine bereichernde Ausnahme der Weinberge des Montgueux.
Ein Champagner, in dem unser Terroir authentisch zum Ausdruck kommt
AUSERDEM
- Pinot noir 100%
Dosierung : 5,5 g/l EXTRA BRUT
limitierte Auflage: 2700 Flaschen extra brut
- Rotgolden schimmernde Farbe mit einem schönen Kranz feiner Perlen
- Ein feines fruchtiges Bukett
- ein frischer, ausgefeilter Geschmack, unterlegt mit Zitrusaromen
- Unser Kreideboden gibt diesem Cuvée eine kräftige, aromatische Note mit einer besonderen Mineralität
Alliance Speisen und Wein
La cuvée SY Extra Brut wird gerne als Aperitif getrunken und passt gut zu Krustentiere,
- Austern
- Jakobsmuscheln
Service Temperatur : 8 – 10° C
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