EXTREME PRICKELND UND FRISCH
Der letzte Millesime 2012 hört nicht auf, sie weiterhin zu verblüffen. Seine niedrige Dosierung an Zucker (8,3g/l) verlegt ihm die Charakteristik von einem extra BRUT, obwohl er in der Kategorie „BRUT“ bleibt.
Die Orientierung diese Cuvées liegt im wesentlich an Qualität der Ernte 2012 : Kleine Trauben sorgen für ein gutes ausgewogenes Verhältnis im Zucker/acidité.
Dieses Cuvée überrascht durch Charme und richtige Textur, Aromen von Zitrusfrüchten.
Zusammengefasst : Mächtig und mineralisch, ein Champagne, den sie jederzeit konsumieren kônnen.
SPIRIT MILLESIME 2012 Befreit die puristisch-codes: Sehr geeignet auf Eis mit frischen Früchten ( exotische Früchte)
Collection limitée