AMBIANCE VINTAGE DANS UN ÉCRIN DE MODERNITÉ La cuvée CITY 335 représente l’équilibre des trois principaux cépages champenois, provenant de parcelles de vignes plantées il y a plus de 35 ans. L’expression aromatique gustative de ce millésime 2013 se dévoile en deux temps : une attaque tout en fraicheur liée à sa jeunesse, puis en […]
Catégorie : Nouvelles Cuvées
SPIRIT MILLÉSIME 2012 100% CHARDONNAY « ICE TASTING »
BULLES DE L’EXTRÈME , FRESH SPIRIT Ce tout dernier millésime 2012 n’a pas fini de vous étonner. Son faible dosage en sucres (8,3g/l) lui confère les caractéristiques d’un extra brut tout en restant dans sa catégorie « brut ». L’orientation de cette cuvée tient essentiellement à la qualité de la vendange 2012 : de petits raisins […]
CHAMPAGNE BRUT CITY 335 MILLÉSIME 2008
UN ACCOMPAGNEMENT IDÉAL POUR UN REPAS « MILLE ET UNE BULLES » La cuvée CITY 335 Millésime 2008 est élaborée à partir des trois cépages principaux de la Champagne (33% pinot noir, 33% pinot meunier, 33% chardonnay), issus de vignes de plus de 35 ans d’âge. Les raisins sont récoltés en pleine maturité afin de recueillir […]
CHAMPAGNE BRUT SPIRIT MP COLLECTION 100% chardonnay
SPIRIT MP COLLECTION, L’EXPRESSION DU TERROIR DE MONTGUEUX MY PRIVATE COLLECTION OF SPIRIT, est un vin de Champagne élaboré à partir de raisins du cépage chardonnay soigneusement sélectionnés, sans vin de réserve afin d’obtenir une cuvée alliant fraîcheur et légèreté. Laissez-vous surprendre par la vivacité de son nez aux notes de fleurs blanches et d’arômes […]
CHAMPAGNE BRUT SPIRIT MILLESIME 2008 100% chardonnay
SPIRIT UNE BULLE DE RONDEUR Laissez-vous tenter par la découverte du Champagne Spirit Millésime 2008, une rondeur exceptionnelle pour cette cuvée monocépage 100% chardonnay. 2008 fut une année culturale assez compliquée telle cette année 2016. Malgré des gelées de printemps, une pluviosité excédentaire et un été chaotique, la récolte fut de qualité et […]